Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
/image%2F1943228%2F20210217%2Fob_c07e01_dsc-0913.JPG)
Le sugo all'arrabbiata est une sauce tomate aillée et pimentée originaire du Latium. Cette recette est devenue...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20201118%2Fob_a4c1ec_dsc-0673.JPG)
Kalduny Biélorusses aux Champignons Les kalduny sont des raviolis farcis de viande, de champignons au de fruits...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20201106%2Fob_09ba99_dsc-0533.JPG)
Torciglioni alla Zozzona La pasta alla zozzona (pâtes à la cochonne) est un primo piatto (entrée) typiquement romain....
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200421%2Fob_e0429b_dsc-0785.JPG)
Spaghetti à l'Ethiopienne J'aime beaucoup la cuisine d'Afrique de l'Est qui est vraiment riche en saveurs et toujours...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200329%2Fob_dd1b6a_dsc-0612.JPG)
Farfalle (Pâtes sans Oeufs) Actuellement, je pense que les pâtes sont les denrées les plus consommés en France....
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200321%2Fob_766be1_dsc-0291.JPG)
Spätzles Voilà la recettes tant attendue par certains des spätzles, ces délicieuses pâtes aux oeufs qu'ont en...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200316%2Fob_65d24b_dsc-0449.JPG)
Khinkali (Raviolis Georgiens) Je vous propose de préparer des raviolis géorgiens en forme de petites bourses, appelés...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200121%2Fob_e54f81_dsc-0030.JPG)
Riz frit au Kimchi & au Nem Chua Riz frit au Kimchi & au Nem Chua Quand je vivais sur Paris j'avais mangé du riz...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20200119%2Fob_700d4f_dsc-0012.JPG)
Mandu au Boeuf & au Gochujang Je continue à découvrir avec délice la cuisine coréenne qui est vraiment mon coup...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20191230%2Fob_31c283_sans-titre-1.jpg)
Malloreddus alla Campidanese Les malloreddus sont les pâtes sardes par excellence. Selon les villes et villages...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20191210%2Fob_48ebe1_dsc-0349.JPG)
Pierogi z Kapusta i Grzybami (Ravioli Polonais à la Choucroute & aux Champignons) Je vous propose de voyager en...
En savoir plus/image%2F1943228%2F20191130%2Fob_8aee03_dsc-0256.JPG)
Riz au Gras à l'Ivoirienne Il existe de nombreuses recettes de riz gras dans toute l'Afrique de l'Ouest. Je vous...
En savoir plus