Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
Le sugo all'arrabbiata est une sauce tomate aillée et pimentée originaire du Latium. Cette recette est devenue...
En savoir plusOrge perlé au Pesto Rosso & au Grana Padano J'aime beaucoup l'orge perlé, j'ai l'habitude de m'en préparer le midi...
En savoir plusTorciglioni alla Zozzona La pasta alla zozzona (pâtes à la cochonne) est un primo piatto (entrée) typiquement romain....
En savoir plusPiadina Romagnola La piadina est une spécialité de la région Romagne, il s'agit d'une galette de farine de blé...
En savoir plusItalian Grilled Cheese Je vous avais déjà proposé il y a quelque temps une recette de grilled-cheese avec des restes...
En savoir plusPâte à Pizza En parcourant le blog pour me remémorer toutes les recettes que nous vous avons proposées et ne pas...
En savoir plusFarfalle (Pâtes sans Oeufs) Actuellement, je pense que les pâtes sont les denrées les plus consommés en France....
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En savoir plusBiscuits au Piave Mezzano Le Piave mezzano est un fromage au lait de vache originaire de Vénétie. Il est d'une...
En savoir plusMalloreddus alla Campidanese Les malloreddus sont les pâtes sardes par excellence. Selon les villes et villages...
En savoir plusBoulettes Express à l'Italienne Voilà Noël est derrière nous, les enfants ont été bien gâtés et les panses sont...
En savoir plusPetits Sapins saveur Pizza Dernière petite avant de fermer le blog pour 2 jours histoire de profiter un maximum...
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