Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!
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Kofta Egyptiennes aux Epices Dukkah Je pense qu'à force de me lire, vous savez que j'aime beaucoup cuisiner les...
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Dukkah (Mélange d'Epices Egyptien) Le dukkah est un mélange d'épices et de graines grossièrement moulu que les...
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Kalduny Biélorusses aux Champignons Les kalduny sont des raviolis farcis de viande, de champignons au de fruits...
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Ecrasé de Carottes & Pommes de Terre au Beurre demi-sel Je ne sais pas quel est le goût le plus lointain que vous...
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Cupcakes Virus à la Pomme Comme chaque année, j'ai intensément et passionnément préparé ma grande soirée d'Halloween,...
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Sharba Libyenne Voici une recette que j'adore. La sharba est une soupe libyenne, cousine des chorbas voisines,...
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Torciglioni alla Zozzona La pasta alla zozzona (pâtes à la cochonne) est un primo piatto (entrée) typiquement romain....
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Poulet Mole Poblano Et pourquoi pas mélanger du poulet et du cacao? Certains y verront une hérésie mais au Mexique...
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Pois du Cap aux Carottes & aux Epices Avec le retour de l'automne, le changement d'heure, le froid et la pluie...
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Ce n'est certainement pas le secret le mieux gardé du monde, Halloween et moi c'est une véritable histoire d'amour....
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Piadina Romagnola La piadina est une spécialité de la région Romagne, il s'agit d'une galette de farine de blé...
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Boeuf Suya Le suya est une préparation de brochettes de viande grillées (boeuf, poulet, mouton) vendue dans la...
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