750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Graine d'Epices

Graine d'Epices

Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!

Cheeseburger en Baguette

Cheeseburger en Baguette

Cheeseburger en Baguette

Hier après-midi les graines d'épices étaient réunies pour un moment entre filles. L'occasion d'évoquer les potins, les nouveautés culinaires et, évidemment, de cuisiner. Nous avons eu envie de revisiter le traditionnel cheeseburger en le rendant un peu plus frenchy. Tous les ingrédients bien chauds dans une baguette légèrement croustillante, un pur moment de bonheur.

 

Ingrédients pour 4 :

* 2 baguettes 

* 4 steaks hachés

* 4 tranches d'emmental

* 1 poignée de jeunes pousses de salade

* 1/2 oignon jaune

* 4 cuillères à soupe de moutarde condiment

* 4 cuillères à soupe de ketchup

* 4 tranches de bacon

* Sel et poivre

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Emincez finement l'oignon.

Faites cuire les steaks hachés à la cuisson désirées par les convives.

Salez et poivrez-les.

Faites cuire les tranches de bacon dans la même poêle que les steaks.

Coupez les baguettes en deux et coupez-le dans le sens de la longueur.

Placez un lit de salade dans chaque 1/2 baguette.

Coupez les steaks dans le sens de la longueur et placez-les dans le pain.

Ajoutez les tranches de bacon coupées. en deux.

Saupoudrez généreusement d'oignon.

Ajoutez les tranches de fromage coupées en deux.

Tartinez de moutarde condiment et de ketchup.

Enfournez 5 minutes environ, pour faire fondre le fromage.

Dégustez bien chaud.

 

Par Aurélie & Julie.

Cheeseburger en Baguette

Cheeseburger en Baguette

Cheeseburger en Baguette

Cheeseburger en Baguette

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

elodiesucree 13/05/2019 18:02

Maaa!!! Tu me donne trop faim!! Il est drôlement appétissant ton cheeseburger!!!! Gros bisous ma belle, bon lundi????

Julie & Aurélie 15/05/2019 19:29

Ah oui c'est super bon ça change des pains burger tout mou là ça croustille.

Assia 13/05/2019 15:08

Une bonne idée bien appétissante

Julie & Aurélie 15/05/2019 19:29

Merci Assia contente qu'elle te plaise ;)

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 12/05/2019 14:23

Une bonne idée il est en tout cas bien tentant bon dimanche

Julie & Aurélie 13/05/2019 13:38

Merci Béatrice ;)