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Graine d'Epices

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Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!

Yaourts à la Grecque à la Yaourtière

Yaourts à la Grecque à la Yaourtière

Yaourts à la Grecque à la Yaourtière

J'ai la chance d'avoir reçu en cadeau la yaourtière la plus simple du monde. Je fais très souvent mes yaourts natures avec, notamment quand le stock s'épuise et que je n'ai pas prévu d'aller en courses. Si on veut il est plus que simple de réaliser des yaourts natures avec une yaourtière puisqu'il faut juste un yaourt et du lait, pourquoi se priver d'un produit maison si simple et si bon marché?

 

Ingrédients :

* 1 yaourt grec

* 1 L de lait entier

 

Préparation :

Mélangez le yaourt avec le lait à l'aide d'un fouet.

Versez dans les pots de la yaourtière.

Ne remettez surtout pas les couvercles.

Fermez la yaourtière et laissez chauffer pendant 12h (je les fais pendant la nuit).

Laissez refroidir les yaourts, fermez les couvercles et placez au réfrigérateur.

Je les conserve 4 jours sans problème.

Les yaourts grecs seront onctueux, c'est le résultat recherché, si vous les souhaitez plus pris, vous pouvez ajouter un sachet de ferments spécial yaourt.

 

Par Julie.

Yaourts à la Grecque à la Yaourtière

Yaourts à la Grecque à la Yaourtière

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